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【资讯】休闲农场这样种蔬菜观赏采摘两不误0家山黧豆

发布时间:2020-11-04 10:19:04 阅读: 来源:拉马厂家

休闲农场这样种蔬菜,观赏采摘两不误!

要建一个休闲农场,种植的作物和品种的选择是园区成功与否的重要一环,品种具有特色,才能吸引游客的眼球,如果希望能同时达到观光和采摘的效果,该怎样选择蔬菜品种呢?

观光型蔬菜

观光型蔬菜品种选择标准是外形奇特、新颖别致,色泽艳丽、色彩丰富,攀附性强、能做造型。

外形奇特、新颖别致

“可爱多”观赏黄瓜,椭圆的外形,表皮长满针状的刺溜,很像一个微型的小刺猬。

“砍瓜”是从南瓜中选出的一个新变种,瓜型长柱形。砍瓜具有特异功能,即嫩瓜砍去一段食用后,伤口很快愈合继续生长,这让游客看后感觉非常新奇。

皱叶甘蓝,叶球的大概性状和普通甘蓝差不多,但是叶球表面布满褶皱凸起,很像“核桃纹”大白菜的叶球,新奇感较强。

色泽艳丽、色彩丰富

红梗叶甜菜鲜红色的叶柄、翠绿色的叶片,让人觉得色彩艳丽、鲜嫩无比,整株具有很高的欣赏价值。叶甜菜还有黄梗、绿梗、白梗等系列品种可供选择,色彩进一步丰富。

彩叶羽衣甘蓝,入冬后心叶变成艳丽的红色、粉色、白色、黄色等不同颜色,似一朵朵漂亮的牡丹花,所以又被称为“叶牡丹”。

不同蔬菜品种可采用地面栽培与藤架栽培相结合的种植方式,形成不同颜色、不同外形、不同味道的观光效果来吸引游客。

攀附性强、能做造型

藤三七不仅攀附性强而且生长期长,可以利用不同骨架种植成牛、虎、马、猪等不同的动物造型,形成“十二生肖”造型景观。

“地肤”通过修剪可以成为多种不同的造型,来形成特色景观。

采摘型蔬菜

采摘型蔬菜品种选择标准是适宜鲜食、口感好,风味独特、营养物质含量高,方便采摘、便于游人携带,蔓生作物、产品采收期长。

适宜鲜食、口感好

“利浦”水果型苤蓝,球茎脆嫩,甘甜爽口,有类似鸭梨、苹果的口感,其营养丰富,富含多种维生素和矿物质,特别适宜鲜食和凉拌。

“黑珍珠”番茄,果皮黑紫色,是番茄家族中的极品,具有浓郁的番茄味,酸甜适度,特别适合鲜食。

风味独特、营养物质含量高

四棱豆不仅口感脆嫩、细腻,而且含有17种氨基酸以及丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,是一种受各阶层人士喜食的保健蔬菜。

“芝麻菜”有诱人的芝麻香味,“鱼腥草”有增进食欲的腥味,“酸模”具有酸味,“苦瓜”具有让人难以忘怀的苦味,“甜瓜”具有人人喜欢的甜味,将这5种具有特殊风味的蔬菜种在一起组成“五味蔬菜园”,供游人品尝、采摘,备受欢迎。

方便采摘、便于游人携带

“维纳斯”、“红太阳”、“绿宝石”等樱桃番茄,“白贵妃”、“戴安娜”、“戴多星”等水果型无刺黄瓜,“红帝”成串番茄,“京白一号”鲜食萝卜,“红元”樱桃萝卜等品种果实小巧玲珑,招人喜爱,适合游人采摘,并且方便游人携带。

蔓生作物、产品采收期长

像樱桃番茄、水果型黄瓜,植株可以长至6~10 m,每株能结果100多个,能成串采收,并且采收期长达3个月以上,是采摘园里适宜种植的品种。

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